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건강한 설 음식 즐기는 세 가지 방법  

" 명절에는 가족과 친척들이 함께 모여서 식사를 하다보면 과식하기도 쉽고, 몇일 동안 운동을 하지 않고 먹기만 하다보면 체중이 늘어나기 쉽다.
특히 떡이나 갈비찜과 같은 명절 음식은 칼로리가 많다. 평소에 당뇨나 고혈압, 동맥경화, 심장병, 신장질환, 간
질환 등의 만성 질환을 앓고 있는 사람은
우선 명절에 많이 먹지 않도록 노력해야 한다. "

배설 잘 되는 음식 선택하고, 나물 종류 많이 먹기

명절에 꼭 많이 먹어야 할 기회가 생긴다면 배설이 잘 되는 음식을 선택하는 것이 무엇보다 중요하다. 고기류는 우리 몸 안에서 체류하는 시간이 오래 걸린다.
왜냐하면 이들을 분해하는 효소들이 제한되어 있어 소화분해가 늦기 때문이다. 시간이 오래걸려 장 속에 오래 머물면 분해과정 중 독소나 유해 성분들이 만들어지기 쉽고, 이들이 장에 자극을 주어 암이나 여러가지 질병을 유발하게 된다.
반면 채소나 과일은 효소가 많이 함유되어 있기도 하고  잘 분해되는 편이며, 분해가 되지 않는 것이라 할지라도 빠르게 몸 밖으로 배설되므로 해가 되지 않는다.
나물종류를 많이 먹는 것도 좋다. 요리 할때에 그냥 볶지 말고,
살짝 물에 데쳐서 볶으면 기름 흡수량을 줄일수 있다.

간식으로 호두과 같은 칼로리가 많은 견과류를 먹는 것보다 칼로리가 낮은 과일이나 채소를 먹는 것이 칼로리를 줄이는 방법 중 하나다.


딱딱한 것부터 먼저 볶고, 고기보다는 생선 많이 먹기 

설날에 먹는 음식 중에는 기름에 튀긴 음식이 많다. 튀긴 음식은 칼로리가 많고 튀기는 과정에서 우리 몸에 나쁜 트랜스 지방이 생길 수 있어 경계해야 한다.
재료를 가급적 딱딱한 것부터 먼저 볶는다. 볶는 도중에 기름이 없어 달라붙을 때는 물을 조금씩 넣어준다. 볶기 전에 물에 살짝 데치거나,
밑간을 조금 하면 기를을 두르지 않아도 부드럽게 익는다.
명절에는 고기보다는 연어, 참치, 고등어, 꽁치 등 생선을 많이 먹는 것이 바름직하다. 생선에 들어 있는 오메가-3 지방산은 몸에 나쁜 LDL-콜레스테롤 함량을 낮추고, 몸에 좋은 HDL-콜레스테롤 함량을 높여 동맥경화를 예방하기 때문이다.
고기를 먹더라도 참기름이나 들기름에 찍어 먹도록 한다.
이러한 기름은 몸 안에서 진득진득하지 않고 잘 흘러 혈관 벽에 붙어 있는 콜레스테롤을 녹여 몸 밖으로 내보낸다.

 

설탕 사용량을 줄이고, 절대로 과식하지 말기

음식에 설탕을 너무 많이 넣으면 칼로리가 높아져 지방을 많이 섭취하는 것이나 다를 바가 없다. 우리 몸에서 사용되고 남은 설탕은 지방으로 변환되어 저장되기 때문이다. 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 재료중에 설탕 없이는 단맛을 내는 천연 재료가 많다. 요리에 양파, 양배추, 조청, 파인애플, 대추, 무 등을 사용하면 단맛이 나서 설탕의 사용량을 줄일 수 있다. 명절 휴가 기간에는 술을 많이 마시게된다.
술을 마시더라도 와인을 마시면 술을 잘 못마시는 사람도 함께 마실 수 있고 몸에도 좋다. 와인 속 폴리페놀 성분은 인체에 유해한 활성산소를 제거하는 작용을 하며, 혈중 콜레스테롤의 함량을 낮춰주고 지방간을 예방해준다.
우리 나라 전통주인 막걸리 또한 좋다.
막걸리
는 알코올 도수가 6%로 낮고, 비타민 B나 식이섬유가 많이 들어 있다.

명절에 먹는 싱싱한 과일야채, 나물은 칼로리가 적을 뿐만 아니라 우리 몸에 '보약 '이나 다름이 없다. 명절에는 절대로 과식하지 말고, 영양소는 골고루 들어 있으면서 칼로리가 적은 음식을 잘 선택해서 먹어야 한다.

 


즐거운 명절 되시길 ^-^*

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  1.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://www.kkolzzi.com BlogIcon 꼴찌PD 2011.02.02 11:17 신고

    하루 전에 먼저 블로그 통해 먼저 섭취하네요.ㅎㅎ 명절 잘 보내시고 새해 복 많이 받으세요!!

  2.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2011.02.02 13:50

    비밀댓글입니다

  3.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2011.02.02 21:47

    비밀댓글입니다


치질 예방 할수 있는 생활습관과 자가 치료방법을 알려드립니다.

 
* 치질 예방 할수 있는 생활습관

재래식 변기보다는 서양식 변기가 좋다.
쭈그리고 앉아 볼 일을 보는 재래식 변기에서 대변을 보면 항문에 힘이 더 많이 가해집니다.

용변시 신문, 책을 보는 것 절대 금지.
항문이 열려 있는 시간, 압력이 가해 지는 시간이 자연히 길어지게 됩니다.

매일 40-50˚C 정도의 따뜻한 물로 5-10분간 좌욕.
항문 주변 혈액순환이 원활하도록 해줍니다. 항문 근육을 부드럽게 풀어주는 역할도 합니다. 혈관이 울혈돼 생기는 치핵 예방에 특히 도움이 됩니다.

매일 아침 정해진 시간에 변기에 앉는다.
변의가 있든 없든 정해진 시간에 화장실에가 용변을 봅니다. 매일 변을 보면 변이 부드러워진다는 연구 결과가 있습니다.

변비를 미리미리 예방한다.
하루 8잔 이상의 물과 섬유질이 많은 음식을 섭취해 변비 예방을 도움되는 습관을 길러야합니다.

1시간 앉아 있으면 2분은 맨손체조를 한다.
계속 앉아 있으면 항문에 힘이 들어가게 돼 치핵이 생길 수 있습니다.

음주, 담배, 맵고 짠 음식을 피한다.
배변시 항문 운동에 악영향을 끼칩니다.

고스톱, 낚시, 골프 등 놀이와 운동을 할 때 주의하자.
장기간 같은 자세로 항문에 힘을 가하는 것은 좋지 않습니다.

민간요법은 금물
의사도 하닌 사람에게 항문 치핵을 부식시키는 주사제 등을 맞아 항문이 망가지는 경우가 종종 있습니다. 쑥뜸 치료는 화상 입을 가능성이 많습니다.

비데를 사용하자
용변 후 항문에 남아 있는 대변 찌꺼기는 염증을 일으키는 주된 원인이 됩니다. 휴지로 닦으면 항문 틈 사이까지 모두 닦아낼수 없습니다. 비데를 사용해 물로 씻어주면 좋습니다. 하지만 너무 세게, 또는 많이 사용하면 항문 기름샘, 조직 등이 망가질 수 있으니 주의합니다.



* 치질 자가치료법


식이요법
섬유질과 물을 충분히 섭취하는 것이 핵심입니다. 아침에 일어나 물2컵, 사과 1개 정도를 먹으면 장이 자극을 받아 운동을 원할히 하기 때문에 변이 부드러워질수 있습니다. 딱딱한 변 때문에 항문이 찢어진 치열 환자는 특히 식이요법에 관심을 가져야 합니다. 아침에 찬 우유1컵이나 사과주스, 포도주스 등을 먹으면 효과가 있습니다. 돼지고기, 닭고기, 기름진 음식은 변을 굳게 하므로 피하는 것이 좋습니다. 찬 음식, 김치나 콩나물 등의 거친 섬유소 음식도 이롭지 않습니다.


운동이나 좌욕 의한 치료법
항문 주위 근육을 움직이기 위해 운동을 합니다. 수영이 가장 좋으나 조깅이나 걷기도 좋습니다. 항문을 조였다 풀었다 하는 케겔운동도 도움이 됩니다. 배변 후 비데 또는 샤워를 해서 항문을 청결히 해주는것이 좋습니다. 또한 치질이 있는 경우 변을 볼때마다 좌욕을 하는 것이 좋습니다. 대야에 40˚C 정도의 온수를 떠놓고 5-10분 정도 하는것이 좋습니다. 소금물이나 소독약을 넣을 필요는 없으며 물이 너무  뜨거우면 엉덩이 피부가 검게 변하므로 주의하는 것이 좋습니다.


연고제 치료법
항문 통증을 줄여주는 연고와 항문이 부드럽게 움직이도록 도와주는 연고가 있습니다. 의사 상담 후 처방 받습니다. 좌약은 취침 전이나 배변 후에 항문에 삽입하고, 보관은 반드시 냉장고에 합니다.


항문을 많이 열어 놓지 않는 방법
항문에 힘이 들어가는 시간을 줄이는 것이 좋습니다. 화장실에 들어가서 10분을 넘기면 안됩니다. 변이 남아 있는 느낌이 들더라도 나오는 것이 좋습니다. 10분 이상 항문에 힘을 주면 탄력도는 점점 줄어들면서 조직이 늘어지고 혈관에 손상이 갑니다. 또한 평소에 항문을 조였다 풀었다 하는 케겔운동을 자주 하면 항문의 탄력성이 증가됩니다.

* 치질 다스리는 식품

감잎
이뇨, 해열, 지혈 작용이 뛰어납니다. 항문에서 피가 날때 달여서 차로 마시면 출혈을 멎게 하는 도움이 됩니다.

알로에
식이 섬유가 풍부, 장의 연동운동을 촉진해 쌓여 있던 변을 빨리 나오게 하는 효과가 있습니다.

현미
장벽을 자극하여 장의 연동 운동을 도와주므로 치질을 예방하는 효과가 있습니다.

호두
호두에는 지방질이 풍부해 변을 묽게 해주고 장을 매끄럽게 해주는 작용을 합니다.

무화과
대장벽을 자극하는 효과가 있습니다. 단백질 분해 효소인 펩신이 많이 들어 있어 항문 주변 근육을 부드럽게 해주는 작용도 합니다.


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  1.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://unalpha.tistory.com BlogIcon 언알파 2010.11.30 09:14 신고

    은근 치질로 고생중이신 분들이 주위에 있으시던데.. 그런분들께 진짜 도움될듯하네요

  2.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 최정 2010.11.30 09:27

    제가 요즘에 걱정입니다 앉아있는 시간이 너무나도 많아서 휴~

  3.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of http://coinblog.co.kr BlogIcon 칼리오페 2010.11.30 13:07

    치질 시리즈군요 ㅎㅎ

    이거 뭐 일을 서서할 수도 없고 ㅠ

    지킬 것이 많네요 ㅠ

  4.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://netaquinas.tistory.com BlogIcon 화들짝 2010.11.30 14:47 신고

    수영!
    매번 땡땡이지만 그래도 하나 해당되는군요. ^^

  5.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://hanrace.tistory.com BlogIcon 꿈꾸던 시절을 찾아서 2010.11.30 15:07 신고

    하루종일 앉아서 일을 하는 저에게는 해당사항이 있겠네요.ㅠㅠ

  6.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://www.kkolzzi.com BlogIcon 꼴찌PD 2010.11.30 21:29 신고

    좋은 정보 고맙습니다. 아침에 먹는 사과가 장에 좋군요..

  7.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 kjh 2010.12.17 19:29

    .,.....====== 치질에 완전특효약인 비자 =====
    치질은 수술을해도 다시 재발하는 고질병으로서 이렇듯 고질병 치질에는 비자가 특효입니다.
    비자나무의 열매를 비자라고 하는데 이 열매의 바깥껍질과 속에있는 종자가 모두 치질치료제로 쓰이는데 비자의 바깥껍질(외피)가 치유효과의 85%를 차지합니다.비자 열매의 바깥껍질이 주된 치료제로 쓰입니다.
    한약 건재 도매상에서 비자를 구하여(일반적인 증세는 10근,심한경우에는 15근정도) 외피와 종자를 다로 나눕니다. 외피를 1리터 주전자에 한주먹정도를 넣고 물을부어 반주전자 될때까지 달여서 수시로 마시면됩니다. 알맹이 종자는 그대로 씹어드시면됩니다. 증세가 가벼운 사람은 7근정도 중간정도면 10근, 아주심하면15근정도면 틀림없이 완치됩니다
    네이버검색창서 `민간요법서언`을 검색하면 블로그에 `민간요법`이 보일겁니다.그걸 클릭하면 치질에 특효인 비자에 대해 아주 상세히 적혀잇습니다.변비에 특효인 계란흰자위요법도 적혀잇을겁니다.....절대 광고성글이 아닙니다


알레르기 비염 치료 어떤방법이 있을까?
'환절기' 알레르기 비염 따뜻한 차 한잔의 여유로 날려버리자!!

환절기엔 코막힘과 재채기, 콧물로 고생하는 알레르기 비염환자가 특히 생활하기 힘든 시기입니다. 알레르기 비염은 머리를 멍하게 하고 집중력을 떨어뜨리기 때문에 직장에서의 업무나 학업에 지장받을 수 있기 때문에 관리가 필요합니다.

여유로운 차 한잔? 비염에 좋은 차 한잔으로 비염을 날려버리시기 바랍니다.

* 비염과 감기에 효과 좋은 차


오미자차
콧물, 코막힘 등 비염이 악화되었을 때는 폐 기능을 보호해 주기때문에 만성기관지염, 인후염, 편도선염 치료에도 탁월한 효과가 있으며 감기 예방에도 좋습니다.


생강차/대추차
생강과 대추은 따뜻한 성질이 있고 , 혈액 순환을 촉진시켜 손발과 몸을 따뜻하게 하는 성질이 있습니다. 생강차는 기침 , 감기 예방에 도움이 됩니다.


보리차
평소에 보리차 물을 따끈하게 하여 차대신 마시듯 하면 코 막힘에 효과적입니다.


연뿌리차
연뿌리는 수렴성이 강하며 혈관수축 작용이 있어 코 막힘에 특효가 있습니다.


모과차/유자차
유자차나 모과차는 비타민C가 풍부해 피로회복에 좋고
감기에 걸리고 기침이 심한경우 약으로도 효과를 볼수 있습니다.

 Tip : 일반적으로 코막힘 증세가 나타나는 것은 찬기운이 코속에 침범해 염증을 일으키기 때문입니다. 따라서 보리차, 대추나 연뿌리차 같은 몸을 따뜻하게 유지하는 차 한잔은 코막힘 증세를 완화하고 예방하는데 매우 유용합니다. 특히 학생들은 학교에서나 가정에서 보온병에 따끈한 차를 준비, 수시로 마시게 하면 심신안정에 크게 도움을 받을 수 있습니다.


* 알아두면 좋은 상식

*알레르기 비염 예방 습관방법

1. 실내온도는 23~25도, 습도는 45~50% 정도를 유지합니다.
2. 생강차나 유자차, 모과차 등을 수시로 마셔줍니다.
3. 감기는 비염을 악화시키므로 감기에 안 걸리도록 주의합니다.
4. 주거환경을 청결히 하며 환기를 자주 해야합니다.
5. 알레르기 비염을 유발하는 먼지가 많은 카펫, 소파, 커튼의 사용을 피합니다. 
    꼭 사용을 해야 하는 경우, 섬유청정스프레이를 뿌려 집먼지진드기를 제거하
    도록 합니다.

6. 이불이나 베개 등의 침구류를 자주 세탁을 하고 마지막 헹굼시 집먼지 진드기
   를 제거하는 세제
를 넣어 10~20분간 담가놓습니다.

7. 이불, 베개, 침대매트리스 등은 햇볕에 말려 소독합니다.
8. 동물 털이나 비듬에 알레르기가 있다면 애완동물을 키우지 않습니다.
9. 축농증을 악화시킬 수 있는 당분의 과잉섭취를 피합니다.
10. 기름진 음식은 피합니다.



                         
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  1.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://sadler.tistory.com BlogIcon Houstoun 2010.10.10 12:18 신고

    울신랑 아는 동생이 알레르기 비염으로 엄청
    고생을 많이했고 하고 있는데 아주 도움이 되는
    내용이네요.
    감사합니다.

  2.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of http://borgus.tistory.com BlogIcon DDing 2010.10.10 16:31 신고

    유자차랑 모과차 참 좋죠.
    향긋하고 감기에도 도움이 되고... ^^

  3.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://hanee1977.tistory.com BlogIcon 직딩H 2010.10.10 21:21 신고

    정말 저한테 유용한 정보입니다~
    대학교 들어가서 갑자기 알레르기 비염이
    생기더니 지금껏 달고 삽니다~
    특히 환절기에는 더 심하죠..ㅡ.ㅡ^
    정말 좋은 정보 잘 얻어 갑니다~~~

  4.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://sinsatory.tistory.com BlogIcon 신사토리 2010.10.10 23:54 신고

    이놈의 비염 때문에~ 고생이 이만저만이 아닌데 이런 좋은 팁들을 알려주시네요~ 사실 몇가지는 이미 알고있지만 실천이 문제겠죠~? ㅎㅎ

  5.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://abilityonline.tistory.com BlogIcon Black Jay Virus 2010.10.11 00:35 신고

    저 비염 심해서 ㅠ

    ㅠㅠ

    감사드려용!

  6.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of http://armynuri.tistory.com BlogIcon 아미누리 2010.10.11 09:52

    비타민C가 풍부한 유자차를 선택해야겠어요 ㅎㅎ;
    유자차를 좋아해서 ㅋ

  7.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://hanrace.tistory.com BlogIcon 꿈꾸던 시절을 찾아서 2010.10.11 17:27 신고

    저도 비염이 좀 있는 편이라 유용한 정보를 얻어갑니다.^^

  8.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 Favicon of https://netaquinas.tistory.com BlogIcon 화들짝 2010.10.11 18:20 신고

    말씀처럼 저 역시 환절기 때 심하게 나타나서 미치겠습니다.
    어릴땐 매일 보리차를 마셨는데 지금은 보리차 마시는 것도 쉽지가 않네요. ㅠㅠ